来到酒乡自然不可辜负酒庄。沿途所经三个产区：香槟、阿尔萨斯和勃艮第。在香槟量大核心之一的Reims，参观了老牌酒庄Pommery，在千年地窖中体会到香槟工艺的博大精深。又访查传说中的香槟酒诞生地Hautvillers那座Don Perignon修饰居住的修道院。和勃艮第Route de Grand Cru两侧矜贵的顶级庄园相比，阿尔萨斯的酒庄平易近人很多。酒庄的主人也很得邀请旅客进来随意品尝，也许只为听听他们的意见。

在勃艮第居住的Beaune小镇，完整的保留了中世纪的风貌。此地更是《虎口脱险》中逃亡飞行员于德国追兵交锋之处。难怪城中的医院酒店看着那么熟悉。当时，Beaune以北是德国占领区，以南则是维希法国的领土。

另一个有趣的经典，是当年凯撒绞杀高卢起义的Alesia战场。十个罗马军团，在此围困住近十万高卢以军，并地域三十万援军。两面作战的罗马军团，硬是围城修建了两道防线，把自己至于其中的死地而后生。关键时刻，高卢军队内外夹击几乎汇合，凯撒身披紫袍，依然将自己投向战斗激烈之处，兵团士兵于是奋不顾生，挽救危机。Alesia一战后，高卢脊梁已断，终沦为罗马行省。由此促成的副产品，是罗马红酒在高卢的普及耕种，以至于今日法国红酒名声远在意大利之上。